Gli Itinerari Slow 1: un viaggio nel Piemonte che non ti aspetti

Soggiornando da:
Naturas bed and breakfast
Pampucet
Mozzio Antica
Periodo consigliato: aprile - maggio
🔴 PRIMA TAPPA NEL CUNEESE. 
DA Naturas bed and breakfast
GIORNO 1
🔹️Arrivo da Naturas bed and breakfast per il check-in, alle ore 15.30, nella sistemazione della Baita nel Borgo.
🔹️Pomeriggio di relax totale, restando nel vostro giardino e godendo dell'idromassaggio (riscaldato) a vostro uso esclusivo.
🔹️Cena tipica piemontese da REIS Cibo Libero Di Montagna, a pochi minuti di auto dal b&b. Un'esperienza indimenticabile: Juri è uno chef stellato!
GIORNO 2
🔹️Colazione nel b&b, nel vostro spazio privato e in pigiama. Ritirerete infatti i vostri cestini da pic-nic, appesi davanti alla porta di ingresso, con le nostre prelibatezze locali, sia dolci che salate. Se non riuscirete a mangiare tutto? Potrete farvi i panini per il pranzo, ovviamente!
🔹️Giornata dedicata all'arte e alla cultura. Visita alla vicinissima città d'arte di Saluzzo, con la Chiesa ed il chiostro di San Giovanni, la Castiglia (l'antico castello dei Marchesi), Casa Cavassa (la casa di una nobile famiglia medioevale). Non mancherà il tempo per un po' di shopping nelle vie del centro... e se capiterete di sabato, tutta la città sarà animata da un grande mercato.
🔹️A seguire, il Castello della Manta, con i suoi preziosi affreschi medioevali, riportati su tutti i libri di storia dell'arte.
Sarà possibile prenotare una visita guidata solo per voi, con Saluzzo turistica. La guida vi seguirà tutta la giornata, raccontandovi ogni piccolo segreto del territorio.
🔹️Rientro nel tardo pomeriggio in struttura per il meritato relax nel vostro idromassaggio privato.
🔹️Per la cena, potrete usufruire del servizio take away del ristorante tipico del commercio trattoria, in modo da restare comodamente nella vostra sistemazione. Un esempio di menù? Vitello tonnato, ravioles della Valle Varaita, cinghiale al civet, bunet.
GIORNO 3
🔹️Dopo la colazione al b&b, check-out alle ore 11.00
Trasferimento verso Pampucet.
🔹️Lungo il tragitto, che avrà una durata complessiva di circa 1h 40 min, non dovrete mancare la visita alla Tenuta Reale di Pollenzo (http://www.residenzereali.it/index.php/it/residenze-reali-del-piemonte/tenuta-di-pollenzo). Lo sapete vero che slowfooditalia è nato proprio qui? Il sito è anche la sede della prestigiosa Università degli Studi di Scienze Gastronomiche e Banca del Vino, con un caveau visitabile dal pubblico che custodisce la storia del vino italiano.
🔴 SECONDA TAPPA NEL MONFERRATO.
DA @pampucet
GIORNO 4
🔹️ Benvenuti a Pampucet! Pampucet è il nome piemontese della primula. Segno di risveglio e di ripartenza. Questo è ciò che offriamo ai nostri ospiti: una pausa e una ripartenza.
🔹️Scegli una delle nostre camere, ognuna ha la sua sorpresa. Piccola o grande, basta cercarla!
🔹️Check-in dalle 3 pm, ma se vuoi arrivare prima ti aspettiamo e potrai godere delle aeree comuni ed esterne di Pampucet!
Al tuo arrivo sarai accolto da Antonella che ha creato un guida speciale per gli ospiti di Pampucet con una selezione dei migliori posti e ristorante del Monferrato.
🔹️Affitta le nostre bici a pedalata assistita e passa il pomeriggio giro per le colline del Monferrato. Se sei per le viste panoramiche, ti consigliamo alcuni punti che ti permetteranno di godere di magnifiche viste sulle colline:
-Chiesa dei Santi Nazario e Celso, a soli 13 minuti
-Chiesa di Santa Maria del Rosario, a 17 minuti
-Panchina gigante #69, per un magnifico panorama da Villa San Secondo, a 25 minuti
Se ad ogni tua tappa pensi che sia importante immortalare un castello, ti consigliamo il Castello di Rinco, a 20 minuti
🔹️Finisci il tuo pomeriggio con un bicchiere di Vermouth GrandsPrix 1911
come aperitivo ammirando il tramonto dal nostro giardino, non scordarti di farti raccontare la storia del vermouth della famiglia di Antonella e di chiedere di visitare gli #infernot di Pampucet.
🔹️Cena consigliata al ristorante Da Maria a Villadeati, a 9km da Pampucet, una sosta fortemente consigliata per degustare alcuni classici piemontesi: finanziera, fritto misto e bollito misto. Se volete provare fritto misto dovete chiamare il giorno prima!
GIORNO 5 
Non c’è maniera migliore che svegliarsi con il rintocco del campanile ammirando le colline del Monferrato. La colazione (8.30-10am) viene servita nella veranda di Pampucet, colazione che racconta i prodotti del territorio. Non perdetevi la torta di nocciole della Pasticceria Quilico di Murisengo
🔹️Terminata la colazione, vi consigliamo di mettervi in macchina verso Cocconato seguendo la strada panoramica.  Sulla via potete fermarvi alle cantine Bava. Cocconato fa parte dei migliori borghitalia, piccolo borgo collinare con un bel centro storico, non andate via senza assaggiare la robiola di Cocconato che può essere acquistata alla Latteria di Piazza Cavour.
🔹️Per pranzo vi consigliamo di muovervi in direzione di Asti e fermarvi al Ciabot D’Gianduja, nostro ristorante preferito molto casereccio.
🔹️Proseguite poi per @Asti, capitale del Monferrato. Asti è una città antica ricca di bellissimi palazzi. Ma almeno due cose valgono la gita: il 2 Paleontologico territoriale dell’Astigiano,  detto anche Museo dei fossili e Palazzo Mazzetti.
🔹️Rientro a Pampucet, e suggeriamo per una cena di alta qualità Cantina Nicola o più semplice alla trattoria Tre Colli ,  prenotate prima. Se quando torni desideri ancora un digestivo, Pampucet ha nel suo salone principale un Honesty Bar, si chiama cosi perché ci fidiamo di voi, consumate e segnate sul taccuino!
GIORNO 6
🔹️Tempo di partire alla volta dell’alto Piemonte verso Mozzio Antinca, check out da Pampucet entro le 11am. Se volete acquistare del vermouth o torte di nocciole chiedete ad Antonella.
🔹️Il percorso durerà circa tre ore, due tappe intermedie consigliate, una più vicina a Pampucet per visitare gli Infernot di Cellamonte, riconosciuti patrimonio dell’umanità dall’Unesco nel 2014 e poi dirigetevi verso Lago D’Orta e pranzate vista lago!
🔴 TERZA TAPPA IN VAL D'OSSOLA.
DA Mozzio Antica
GIORNO 7
🔹️Arrivo a Mozzio Antica per il check-in, alle ore 16.
Sarete accolti con prodotti tipici locali e una bottiglia di buon vino.
🔹️Nel pomeriggio visita agli Orridi di Uriezzo ed alle Marmitte dei Giganti testimonianze dell’azione erosiva millenaria degli antichi ghiacciai e dell’acqua che scorreva sotto di essi. Uno spettacolo della natura tra i più affascinanti dell’intero arco alpino. Il Grand Canyon del Piemonte!
🔹️Per terminare la giornata, cena tipica piemontese presso il ristorante Belvedere, a pochi metri dalla nostra struttura o, in alternativa, una cena intima nell’area esterna con splendida vista o, nel periodo invernale, nell’atmosfera romantica della nostra casetta.
GIORNO 8 
🔹️Vi proponiamo una visita alla splendida area del Parco Naturale dell’Alpe Devero.
Dalla piana dell’Alpe Devero sarà possibile scegliere tra diversi itinerari, da molto semplici a più impegnativi, sempre attraversando boschi di conifere, alpeggi, piccoli corsi d’acqua, raggiungendo anche l’Alpe Crampiolo dove si potrà ammirare un affascinante nucleo rurale.
🔹️Pranzo presso l’agriturismo Alpe Crampiolo dove la famiglia Olzeri vi proporrà piatti tradizionali della cultura ossolana, preparati principalmente con le materie prime fornite dall’azienda agricola di proprietà.
🔹️Si riprende il cammino verso la diga di Codelago, un magnifico affaccio verso le cime del Cervandone e del Pizzo Cornera.
🔹️Al rientro una tappa da non perdere assolutamente…il lago delle Streghe a pochi minuti dall’Alpe Crampiolo, dove nelle acque di colore smeraldo si riflettono i larici e le cime montuose circostanti.
🔹️Rientro e relax totale nel nostro giardino con vista sulla vallata o presso la struttura termale Premia Terme.
GIORNO 9
🔹️Check-out alle ore 10 e partenza per visitare la valle Formazza, o Pomatt in lingua walser; è la più antica colonia fondata da queste popolazioni germaniche durante le migrazioni del XIII.
🔹️Colazione in Frazione  Ponte da Sonia del ristorante Edelweiss. Si prosegue con la visita del simbolo indiscusso della valle, la maestosa Cascata del Toce, che con i suoi spettacolari 143 metri è il salto d’acqua più poderoso d’Europa.
🔹️Pranzo presso la locanda Walser Schtuba, dove la tradizione e creatività si incontrano. Visita borgo walser di Riale piccola località a 1780 metri d'altitudine, la più settentrionale del Piemonte e proseguendo poi il sentiero si raggiungerà la diga di Morasco, splendida testimonianza dei numerosi bacini artificiali che caratterizzano la nostra Valle Ossola.